Date de la récolte 2016 : 20 Juillet
Période de maturation : +20 jours Big Top
Vigueur de la plante : moyenne
Port : standard
Époque de floraison : intermédiaire
Type de fleur : rose
Productivité : élevée
Calibre : AA-AAA
Goût : doux traditionnel
Dureté : (kg/0,5 cm2) : 4,18
R.S.R. (°Brix) : 15,80
Acidité (ml NaOH N/10) : 6,70
Forme ronde, symétrique, sommet creux en moyenne, ligne de suture peu marquée et cavité pédonculaire large et profonde ; épiderme de couleur jaune, coloré d’un rouge vif nuancé jaspé, sur le 80-90% de la surface. Pulpe jaune, pigmentée de rouge, texture moyenne non fibreuse de consistance moyenne. Goût bon et doux. Adhérent, noyau de dimensions moyennes, présence faible de noyaux fendus.
gestion facile de la plante (vigueur contenue);
productivité
moucheture
goût doux